Hotels.com 部落格

台灣的小吃早已聞名於海外，很多遊客到台灣都是對準美食目標，直奔夜市而來！熱鬧的台灣夜市除了有多種創新小吃之外，還有一些美味的懷舊美食，能夠在台灣縱橫美食屆數十載，不僅是因為出色的味道，還有當中的那種經典情懷令人回味！

感覺香味都飄出來啦

擔仔麵
據說以前經常在台南街上，有很多挑起麺擔一直叫賣麵食的擋主，後來統稱這種麵食叫擔仔麵。台灣這種擔仔麵跟四川的擔擔麵有點相似，但不同的是，擔仔麵融入了台南漁船人家的煮食風味。從台南一直走紅到現在，麵食小小的一碗，裡面的材料可豐富啦！有滷蛋、貢丸和小蝦，與豆芽菜、韭菜等蔬菜搭配成一碗美味的擔仔麵。麵條咬起來 Q 彈，滲透著濃濃的湯料味！
推薦店家：度小月
地址：台南市中正路101號
交通：可搭公車1號、7號、19號、紅幹線、紅2線至中正西門路口站牌下車。

Q 彈的麵條超好吃

棺材板
棺材板第一次聽到這個名字，覺得有點不吉利！就是這樣才讓人對這種小吃有著深刻印象。這種小吃在台南已經有70多年的歷史了，一「出道」就一炮而紅！就讓我們來探秘一下，棺材板的美食奧秘。棺材板是由一份炸至金黃色的吐司麵包，把裡面掏空放入材料豐富的濃湯。掀開麵包就會流出乳白色的湯汁，香味濃郁，配合酥脆的麵包一起食用，濃郁的湯汁正好中和炸麵包的油膩感。棺材板雖然是一種平民美食，但卻代表著從古至今的美食傳承。
推薦店家：赤崁棺材板
地址：台南市中西區中正路康樂市場180號
交通：在台南火車站下，轉乘5路公車到達小西門站。

熱乎乎的白汁要流出來哦

🏨台南人氣飯店推薦，優惠價格勁爆推出！

【香格里拉遠東國際大飯店NT$4,050起，台南晶英酒店NT$3,240起，和逸飯店.台南西門館NT$2,730】

台南香格里拉遠東國際大飯店 - 最多人預訂的五星級飯店，在台南車站對面。飯店內附設兒童遊樂場有4.6 / 5的評價。

台南晶英酒店 – 附近有女生喜歡購物的新光三越百貨，飯店還設有免費兒童俱樂部。有4.6 / 5的評價。

和逸飯店.台南西門館 - 鄰近孔廟和赤坎樓等著名景點，飯店還有豐富的免費自助早餐提供和兒童遊樂區。有4.3 / 5的評價。

甜不辣
甜不辣這個名字來自於日語發音有點像「甜不辣」（Tempura 天婦羅）而來。這種懷舊小吃有50多年的歷史，據說以前購買的方式非常有趣，是以彈珠或射飛鏢的方式來換取！甜不辣分為肉類和蔬菜類，經過油炸之後再用蘿蔔湯煮食。甜不辣不會因為泡浸糖水之後令味道流失，正好是因為油炸之後令肉汁更充足，最後配搭醬料飲食，就能品嚐到這款肉爽而味鮮的甜不辣。
推薦店家：塞門鄧普拉
地址：台北市西門町開封街二段46號
交通：捷運西門站下，步行約8 min

哇！隔著熒屏都流口水了

🏨西門町人氣飯店推薦，優惠價格勁爆推出！

【捷絲旅西門町館NT$2,798起，薆悅酒店NT$2,911起】

捷絲旅西門町館 - 最多人預訂，飯店在和捷運站連通的西門町地下街出口處，出行方便。有4.2 / 5的評價。

薆悅酒店 - 飯店樓下就是鬧市西門町，鄰近捷運西門站，飯店還提供免費自助早餐。有4.2 / 5的評價。

鐵蛋
細說台北的傳統小吃，淡水的鐵蛋一定榜上有名。在70年代時候，有一位楊婆婆把滷蛋冰凍後再滷一次，碰巧成為現在街知巷聞的鐵蛋。鐵蛋通過醬油、冰糖、中藥材、五香料而製成，雖然「其貌不揚」，但「內涵」足以令你驚喜十足。蛋的外層皮韌爽口，裡面卻是軟軟的，而且還滲透著濃汁的味道。無論是「吃軟」還是「吃硬」的顧客，都被這種鐵蛋「通吃」！
推薦店家：啊婆鐵蛋
地址：台北縣淡水鎮中正路 135-1 號
交通：捷運淡水站往中正路前行

滲透著濃濃的味道

🏨淡水人氣飯店推薦，優惠價格勁爆推出！

【福容大飯店淡水漁人碼頭NT$5,218起，亞太飯店NT$ 2,113起，承億文旅淡水吹風NT$1,895】

福容大飯店淡水漁人碼頭 - 最多人預訂的高級飯店，位於淡水漁人碼頭附近，飯店還有全套 sap 服務和三溫暖設備。有4.2 / 5的評價。

亞太飯店 - 位置就在淡水老街和淡水捷運站附近，超級方便。有4.1 / 5的評價。

承億文旅淡水吹風 - 有免費接駁公車，飯店還提供體感電玩遊戲室，最適合電玩達人。有4.1 / 5的評價。

大腸包小腸
大腸包小腸這是一種很特別的小吃組合，是發源於花蓮的客家。把糯米腸和香腸現烤大約3 min，再把大的糯米腸從中切開，放置香噴噴的小香腸，最後依照自己的喜好添加醬料（蒜料、黑椒、香辣、芥末）。一起咬下去，脆皮柔嫩，滲透著香濃的肉汁。在台灣各地夜市，都能輕易找到，更成為夜市當中的招牌美食。
推薦店家：東大門自強夜市-北昌
地址：花蓮縣花蓮市重慶路與福町路口
交通：捷運蓮花站轉乘公車到花蓮總站下

咬起來脆脆的！

🏨花蓮人氣飯店推薦，優惠價格勁爆推出！

【成旅晶贊飯店花蓮假期NT$ 1,973起，煙波大飯店花蓮館NT$ 2,441起】

成旅晶贊飯店花蓮假期 - 飯店在東大門夜市附近，還提供免費自助早餐和設有兒童樂園，是親子出遊的住宿必選。有4.4 / 5的評價。

煙波大飯店花蓮館 - 飯店位於美倫山下，還設有大型電玩遊戲室和附設遊樂場，最適合親子同樂互動。有4.4 / 5的評價。

想來試吃台灣的懷舊美食，立刻預訂台灣飯店來一趟美食之旅，還可以下載Hotels.com 優惠代碼哦！