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源自法國的餐飲指南米其林星星,是餐飲界最具權威性的評級,至今仍然被世界各地的老饕奉為「美食聖經」。2016年,香港便有57家餐廳被米其林評鑒為一至三星的級別認證。你可以參考《Foodie》雜誌精選十家最受歡迎的米其林餐廳,好讓你一一「朝聖」。如果有人問你:「香港有哪些必吃的餐館?」,以下所介紹的將會是個好答案。(*): no. of Michelin Stars

 

志魂***

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香港的夜生活十分多姿多彩,尤其是各類活色生香的酒吧,每天幾乎都是座無虛席,是你體驗香港夜生活的最佳去處。以下介紹的幾家都是品酒達人經常流連的酒吧,提供的酒類無論是香醇的葡萄酒、嗆勁的威士卡、手工啤酒還是創意無限的雞尾酒,定能滿足你挑剔的味蕾,讓你感受微醺的時刻。

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港式美食進化史

香港除了有購物天堂的美譽外,香港的美食文化也一樣豐富多彩,各式各樣的地道美食都讓人讚不絕口。從簡單的中、西式點心,到用料十足的圍村盆菜等菜式,不僅讓饕客們用味蕾感受到香港地道美食的魅力,還能從菜式的演變中了解到香港這個國際大都市的發展過程。

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【參考圖片】晶泉丰旅 (Wellspring by Silks)_飯店大廳.jpg


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上高地又稱為「眾神降臨地」,位於長野縣梓川上游,海拔約 1500 m ,被穗高連峰、燒嶽活火山、常念山脈包圍,能遠眺壯觀的日本阿爾卑斯山,是日本第一個山嶽度假勝地,被視為珍貴的國家文化財產。

 

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松本市位於日本列島中央的長野縣,是由日本人引以為傲的松本城為中心而發展起來的城下町,距離現在已有400多年歷史。

 

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今年,飯店專家Hotels.com與全球未來學院 (Institute for Global Futures) 著名的未來學家 James Canton 博士,在Hotels of the Future 企劃中研究中共同探究未來飯店的模樣,報告揭露一年後、二十五年後,甚至一路到 2060 年的旅行以及飯店體驗不同的樣貌形態。

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